سیب خشک

خرید سیب خشک

سیب خشک از آن دسته میوه خشک‌هایی‌ست که به دلیل شکل اسلایسی و کم حجمی که دارند، راحت‌تر از میوه تازه آن مصرف می‌گردد. با خوردن یک سیب در روز می‌توانید سلامتی خود را حفظ کنید؛ اگر چیپس سیب خشک که همان خواص سیب تازه را دارد جایگزین آن کنید می‌توانید در همه حال و در همه‌ی شرایط از این میوه پر خاصیت استفاده کنید. برگه سیب خشک رنگ تیره‌تری نسبت به سیب تازه دارد که به دلیل فرآیند خشک کردن سیب است؛ اما این موضوع سبب نمی‌شود از خواص آن کاسته شود.

خواص سیب خشک

سیب خشک شده حاوی ویتامین‌هایی از گروه B است و همچنین مواد معدنی همچون پتاسیم، سدیم، آهن، سلنیوم و منگنز دارد. جالب است بدانید سیب خشک نیز حاوی آنتی‌اکسیدان است که به بدن برای پیشگیری از ابتلا به سرطان کمک می‌کند. از دیگر خواص سیب خشک فیبر بالای این میوه است که به سلامت دستگاه گوارش و بهبود یبوست کمک می‌کند. یکی از نکات جالب راجع به سیب خشک این است که با وجود اینکه به نظر می‌آید این میوه حاوی قند بالایی باشد، اما یکی از میوه‌های مفید برای افراد دیابتی‌ست و در کنار حفظ سلامتی، در کنترل قند خون به آن‌ها کمک می‌کند. البته افراد دیابتی باید در رابطه با میزان مجاز مصرف خود با پزشک مشورت کنند.